Il Territorio

Situato nel nordest del Friuli Venezia Giulia, il Collio è una piccola zona collinare ai confini con la Slovenia. Le condizioni pedoclimatiche di questa zona, sono uniche in Italia. Il clima ventilato, le dolci colline, e le forti escursioni termiche fanno del Collio una delle zone più vocate per la produzione di vini bianchi di pregio.

vini del collio friulano

I terreni del Collio, sono composti da strati di marne ed arenarie, portati in superficie, in epoca geologicamente recente, dal sollevamento dei fondali dell'attuale mare Adriatico. Questi terreni che prendono il nome di Ponca, sono ricchi di carbonato di calcio, e si caratterizzano per la loro alcalinità. E’ l’insieme di questi fattori che conferisce alle uve prodotte in questa zona, note minerali tipiche, sapidità e complessità aromatica.

vini autoctoni