La Filosofia

La nostra azienda prende il nome di "Tenuta La Ponca" proprio dalla tipologia di terreno
per esprimere ancor di più il nostro legame con il territorio.

Nella scelta dei vitigni, abbiamo cercato di valorizzare le specie autoctone, e le varietà che meglio si adattano alle caratteristiche pedoclimatiche della zona. La nostra missione è quella di produrre vini nel rispetto dell'ambiente e del territorio, e di preservare i sentori primari con un ciclo di lavorazione, naturale.